Die Preise für unsere Dienstleistungen

Auspressen von Kernobst - Äpfel, Quitten, Birnen mit festem Fruchtfleisch
Wir rechnen das Pressen nach der Menge des erpressten Saftes ab.

Pasteurisieren
Um den frisch gepressten Saft haltbar zu machen pasteurisieren wir den Saft auf Wunsch sofort nach der Pressung.

Abfüllen
Der pasteurisierte Saft muss dann unmittelbar in Flaschen oder in Saftboxen abgefüllt werden.


Preise
Auspressen Apfelsaft 25 Cent je Liter

Auspressen Birnen- und Quittensaft 25 Cent je Liter
Pasteurisieren und Abfüllen je Liter 30 Cent
1-Liter Flasche (leer) mit Verschluss  (keine Pfandflasche) 40 Cent
Saftbox 5 Liter 2,10 Euro (Innenbeutel + Karton*)
Saftbox 10 Liter 2,80 Euro (Innenbeutel + Karton*)
Saftbeutel 5 Liter (ohne Karton) 1,20 Euro
Saftbeutel 10 Liter (ohne Karton) 1,50 Euro
Ständer für die Saftbox aus Holz 11,50 Euro
Für die Apfelweinbereitung führen wir immer eine kleine Auswahl an Fässern und Zubehör aus lebensmittelechtem Kunststoff der Firma SPEIDEL. Preise auf Anfrage.
*Der Umkarton der Saftbox kann im Folgejahr wieder verwendet werden.


Berechnungsbeispiel
für die Herstellung von 30 Litern Apfelsaft in der (3x) 10 Liter-Saftbox

Es werden ca. 50kg Äpfel benötigt.
Pressen 30 Liter x 25 Cent/Liter = 7,50 Euro
Pasteurisieren + Abfüllen 30 Liter x 30 Cent/Liter = 9,00 Euro
Saftbox 10 Liter (leer) 3 Stück x 2,80 Euro = 8,40 Euro
Summe   = 24,90 Euro
"fix-und-fertig"-Endpreis pro Liter = 83 Cent

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